Moduliai
1 modulis – senjorų maisto rinkos galimybės
2 modulis – senjorų sveikatos priežiūra ir mitybos poreikiai
3 modulis – maisto praturtinimas geresnei sveikatai
4 modulis – naujų maisto produktų senjorams kūrimas
5 modulis – 5 naujo produkto kūrimo fazės
6 modulis – Sveikatos ir mitybos teiginiai ant maisto produktų
10 modulis – inovacijų naudojimas galimybių kūrimui
11 modulis – Dizaino mąstysenos procesas
12 modulis – vyresnio amžiaus pirkėjų įpročiai
13 modulis – efektyvūs rinkodaros būdai, nukreipti į senjorus
14 modulis – verslo modeliai senjorų rinkai
Ištekliai
Papildomi skaitiniai
- https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/BFJ-04-2015-0158/full/html
- https://www.fsai.ie/search-results.html?searchString=food%20manufacturing
- https://www.destechpub.com/wp-content/uploads/2015/01/Methods-for-Developing-New-Food-Products-preview.pdf
- https://www.isi.fraunhofer.de/content/dam/isi/dokumente/ccv/2019/50-trends-influencing-Europes-food-sector.pdf