Spanish
Sobre Luisa Martínez: el premio hace homenaje a la baezana y mujer emprendedora Luisa Martínez, nacida en 1932 y reconocida con Medalla al Mérito en el Trabajo, otorgada por el Ministerio, entre otros muchos reconocimientos locales e internacionales.
La labor de Luisa Martínez es ampliamente reconocida en la difusión de la cocina tradicional y del aceite de oliva virgen extra, así como por tratarse de un ejemplo de conciliación de la vida laboral y familiar, adelantándose a su tiempo.
English
Luisa Martinez is a rewarded enterpreneur from Jaen, born in 1932. Her effort has been recognized with uncountouble prizes. Among them, it is worthy to mention the “medal to the labour merit”, a distinguish reward given by the labour ministry.
Her work is widely regognized as an outstanding example of the diffusion of traditional cuissine and the extra virgen olive oil uses, as well as an exemplification of life consiliation.
LINK of interest. News and posts related to Luisa.
https://www.youtube.com/watch?v=ObwngtsBXrw&feature=youtu.be&ab_channel=Fundaci%C3%B3nIndex
http://www.apoloybaco.com/gastronomia/index.php?option=com_content&view=article&id=1058
